Manas Radyosu ve Manas Televizyonu'nun ortak yayını Tema'nın bugünkü konuklarından biri Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi Fen Fakültesi Dekan Vekili Prof. Dr. Gülbübü Kurmanbekova oldu.

Programda gıda maddelerinin kalitesi, vitamin içeren gıdalar ve temel besinlerle ilgili bilgi veren  Kurmanbekova, gıdaların gerekli ısılarda ve uygun ortamlarda muhafaza edilmesinin önemine değinerek yemek pişirirken kullanılan gıdaların kaliteli olması gerektiğini söyledi. Kurmanbekova, inek sütünden elde edilen ve Kırgızların “sarı yağ” adını verdikleri yağın sağlık açısından çok faydalı olduğunu da ifade etti.