Veteriner Fakültesinde Geleneksel İçecekler Semineri » MEDIAMANAS.KG
» » » Veteriner Fakültesinde Geleneksel İçecekler Semineri

Veteriner Fakültesinde Geleneksel İçecekler Semineri

Veteriner Fakültesinde geleneksel içeceklerle ilgili seminer düzenlendi.



Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi Veteriner Fakültesi’nde geleneksel içeceklerle ilgili seminer düzenlendi.
Uzm. Fatih Ramazan İstanbullugil’in 23 Şubat 2017’deki seminerinin konusu “Kırgızistan’da Üretilen Hayvansal Kaynaklı Fermente İçecekler” oldu.
Seminerde Orta Asya ve Türk Kültürü’nün geleneksel içeceği kımız, ayran, çalap, yoğurt, şubat ve benzeri içeceklerin hazırlanma teknikleri ve üretimi hakkında bilgi verildi.
Sanayileşmenin ve şehirleşmenin artmasıyla bu içeceklerin unutulmaya başlandığı, bazılarının üretimininse artık sadece yerel düzeyde kaldığına dikkat çekildi.
Öğrencilerin ilgisini çeken seminerde çok sayıda soru da soruldu.

Veteriner Fakültesinde Geleneksel İçecekler Semineri Veteriner Fakültesinde Geleneksel İçecekler Semineri Veteriner Fakültesinde Geleneksel İçecekler Semineri Veteriner Fakültesinde Geleneksel İçecekler Semineri Veteriner Fakültesinde Geleneksel İçecekler Semineri

Добавление комментария

или Войдите чтобы каждый раз не вводить данные.
Для того чтобы добавить новость, необходимо представиться